Форум портала для родителей и детей Волгограда Волгодетки.ру — полезная информация, общение, обмен опытом, развлечения.

[колибри]

кексики для радости.jpgВот простой рецепт вкуснейших кексиков. Дёшево, быстро, не вредно. А как вкусно!!!
Кексы ;
Взбить 3 яйца со стаканом сахара, щепоткой соли и ванилина. Влить 100 гр подс. масла без запаха и три четверти стакана муки. Всё перемешать, вылить в формочки, смазанные подс. маслом, поставить в предварительно нагретую духовку. Выпекать 25 мин при среднем нагреве.( 180*) Посыпать сахарной пудрой.При желании в сырое тесто можно добавить натёртую кожуру лимона, апельсина, мандарина, изюм. Всё очень вкусно и быстро.

[Наталинка]

так вкусно выглядит!!!

[lja]

О, супер! Надо попробовать.

[Ура]

Завтра попробую испечь.

[Ура]

Кексики сделать не успела, готовилась к Пасхе. Но обязательно попробую.

[Ура]

Куличи я пекла в своей жизни максимум раза три. В этом году так захотелось порадовать домашних!
Так как я не специалист высокого класса на кухне, то обратилась к ресурсам интернета.
Нашла обалденный сайт. Специально для таких хозяек, как я. Оказалось, что испечь кулич не так уж и сложно. Смотрите, что у меня получилось.
Рецепт переписывать сюда не буду.
Кто интересуется смотрите http://www.say7.info/cook/recipe/292-Ku ... lnyiy.html

[lja]

Замечательные куличи! Очень уважаю домашнюю выпечку.
Я вот хотела сама на эту Пасху испечь куличи, да что-то так и не успела:(

[колибри]

мои куличи.jpg

Куличи я пекла в своей жизни максимум раза три. В этом году так захотелось порадовать домашних!

Молодец, красиво получилось! Мои поскромнее, без глазури, но тоже очень вкусные

[alena]

очень экономный, простой и быстрый рецепт рогаликов. я варю своим деткам компоты сама, из сушеных яблок, груш и морожу ягоды: смородину, облепиху, малину. потом компот переливаю в бутылки, а оставшиеся ягоды и сухофрукты измельчаю блендером ( сок надо хорошо слить, а если будет все равно жидковато, то можно добавить немного крахмала картофельное
тесто: полстакана молока теплого, растворить там чайную ложку сухих дрожжей. мягкий маргарин ( я использую масло наполовину сливочное, наполовину растительное, продается в пачках стандартных 200гр.) два яйца, все это перемешать, потом добавить муки столько чтобы получилось тесто, которое можно раскатывать. тесто оставить в теплом месте на час, если дрожжи хорошие, то тесто очень хорошо поднимается. потом разделить тесто на пять шесть частей, раскатать тонкие круги, как на пельмени, разрезать круг пополам, потом еще пополам, и так на 8 частей. на каждую часть положить начинку и свернуть от широкого края к уголку, получается рогалик, выпекать при температуре 180 градусов до румяного состояния

[колибри]

А вот и пирог из того дрожжевого теста. А начинка - мясо и капуста. Вкуууусно Испекла вчера вечером. Если б сын жил с нами, а не с женой в Волгограде, то к утру пирога бы не было.